Ginuču ūdensdzirnavas – viens no atmiņā paliekošākajiem Aukštaitijas Nacionālā parka simboliem. Koka dzirnavu ēka, kas dveš senatnes elpu, tilts un dambis bieži kļūst par to atspēriena punktu, no kura ceļotāji sāk iepazīt šo ar ezeriem izgraizīto, gleznaino Lietuvas ainavu.
Ginuču dzirnavas tika uzceltas XIX gs. otrajā pusē uz pašreizējās Sroves upītes un darbojās līdz 1968. gadam. Viena stāva dzirnavas ar bēniņiem uzbūvēja Linkmenu muižas īpašnieks Gimžausks. Dzirnavās bez ražošanas daļas bija vēl arī dzīvojamā, kur dzīvoja pats dzirnavnieks, kā arī saimniecības daļa, kurā atradās veikals.
Tagad dzirnavas ir aizsargāts valsts piemineklis, kurā ir saglabājušās senlaiku, gandrīz pirms trīsdesmit gadiem rekonstruētas iekārtas. Parkā ir vēl sešas ūdensdzirnavas, taču ar saglabājušos autentisku iekārtu ir vienīgi Ginuču dzirnavas.
Otrajā dzirnavu stāvā, bēniņos, darbojas ekspozīcija, kas stāsta par maizes ceļojumu no grauda līdz galdam. Runā, ka šeit bieži ierodas pats Ginuču dzirnavu velns...
Ne mazāk prieka atpūtniekiem un ceļotājiem sniedz arī dzirnavu paaugstinātā Sroves upīte. Pirms dambja izveidotajā dīķī iespējams tuvā apbrīnot gulbjus, pīles un citus ūdensputnus. Bet zemāk aiz dambja izpletusies upīte – īsta laime karstā vasaras dienā.
Drosmīgākie atsvaidzinās zem spēcīgās upītes ūdens straumes, kas kūsā no dambja, bet citi – nespēj pretoties kārdinājumam pabradāt pa upīti, kas ir krietni izpletusies, bet ir ļoti sekla un dzidra. Kamēr maiga smilts kutina basās pēdas, un vēss ūdens atsvaidzina, jūs varat pamielot acis ap zaļojošajiem upītes krastiem, salām, kas tajā izveidojušās.
Tikmēr no svelmainiem saules stariem jūs sargās krastos un uz salām augošo koku zarojuma zaļš kupols – īsts svaigas autentiskas Lietuvas vasaras iemiesojums. Ja šeit vēl neesat bijis, noteikti ierodieties un pārbaudiet to neatkārtojamo sajūtu. Bet, ja jūs vēlēsieties iegriezties pašās dzirnavās un ieraudzīt ekspozīcijas, kuras šeit darbojas, ziniet, ka tās apmeklētājus gaida no 1. maija līdz 30. septembrim katru dienu no plkst. 10.00 līdz 18.00.